לחלק ל 10 – יחידה אחת לארוחת ביניים מתוקה.

מרכיבים: 

כוס קמח שקדים

רבע כוס קוקוס טחון

חצי כוס חמאת שקדים

3 כפות מייפל

כפית תמצית וניל

כפית אבקת אפייה

אופן הכנה:

בקערה נשים את כל המרכיבים הרטובים ונערבב.

נוסיף את הרטובים ובסוף אבקת אפייה.

לערבב הכל לתערובת אחידה.

לחלק ל 10 עיגולים שווים , לשטח על תבנית עם נייר אפייה בעזרת מזלג.

נעשה חור קטן בעזרת כפית מדידה (גודל וחצי)  ונשים בו כפית ריבת סנדלפור בטעם שאוהבים.

מכניסים לתנור , שחומם מראש ל 180 מעלות , למשך 10 -15 דקות. ברגע שמזהיבות להוציא.