המתכון מכיל 4 מנות שומן.
מרכיבים :
חבילה של שעועית ירוקה דקה מופשרת
חבילת פטריות חתוכה
2 כפות שמן זית
כף וחצי חומץ בלסמי
6 שיני שום כתושות
אופן הכנה:
לחמם את התנור ל220 מעלות , לערבב בקערה את כל מרכיבי הרוטב , לשים את הירקות ולערבב יחד.
לפזר על תבנית אפייה לפזר מלח ופלפל לפי הטעם ולהכניס לתנור, בערך 20 דקות או עד שהם מוכנים.