לחלק ל-9 – יחידה לארוחת ביניים מתוקה.
מצרכים:
100 גרם קוקוס טחון
100 גרם יוגורט
100 גרם שוקולד מריר
2 כפות מייפל (לא חובה- למי שאוהבת שילוב בין חמצמץ למתקתק).
אופן הכנה:
ערבבו את הקוקוס, היוגורט והמייפל לעיסה אחידה.
בעזרת הידיים שטחו את העיסה לתוך תבנית קטנה עד 20 ס"מ. שימו קודם נייר אפיה.
את השוקולד המיסו במיקרו בפולסים של 30 שניות, וכשמוכן לשפוך על התערובת.
הכניסו למקרר למשך כמה שעות.