תפריט 1200 – כל המנה לארוחת הבוקר

תפריט 1500\ 1800 – כל המנה היא לארוחת בוקר בתוספת מנת שומן.

מרכיבים:

דף פילו

30 גרם גבינה בולגרית

כף קוטג'

ביצה

אופן הכנה:

לגלגל דף פילו משני הצדדים עד שנוצרת סירה עם שקע באמצע, להניח על תבנית אפייה.

בקערה לערבב את הגבינה הבולגרית והקוטג' ולמרוח בשקע של דף הפילו.

לשבור מעל הגבינות ביצה לתבל במעט מלח , פלפל וכוסברה יבשה.

לרסס מעט מעט ספריי שמן מסביב לדף הפילו ולהכניס לתנור שחומם מראש, ל 180 מעלות , טורבו, עד להשחמה.