שעת ארוחה: ארוחת ערב

ירקות בתנור – תוספת חינמית ומהירה

חביתת חומוס
קמח חומוס

שקשוקה טופו
1 חבילת טופו

גראטן קולורבי
3 קולורבי

ממרח עדשים
עדשים ירוקות 

שעועית ירוקה ופטריות בתנור ברוטב בלסמי

קוביות דלעת במייפל ופקאן
מחממים תנור ל -200 מעלות

קינואה עם ירקות מוקפצים
פלפל כתום

צ׳יפס בטטה אפוי
1 כף שמן זית

פטריות בתנור ברוטב סויה
2 כפות רוטב סויה

פלאפל אפוי
מחממים תנור ל-200 מעלות.

פסטרמה ביתית ללא חומרים משמרים

סלט בריאות
שקדים פרוסים או גרעיני דלעת טבעיים

סטייק כרובית
מורידים את נייר הכסף מהכרובית

סלט שעועית ירוקה
דל פחמימה

סלט שורשים
1 כפית שמן זית

מרק פטריות
3 כפות קורנפלור

לביבות כתומות- מעדשים כתומים ובטטה

כרובית בתנור בסילאן וטחינה גולמית

חומוס ביתי
3/4 כוס טחינה גולמית

אנטיפסטי בתנור
2 כפות סילאן טבעי

רוטב שומשום אסייתי
2 כפות חומץ תפוחים

רוטב בוטנים-ליים

רוטב ויניגרט קלאסי

רוטב סלט חרדל דבש

רוטב יוגורט ושום
2 כפיות חומץ בן יין

רוטב צרפתי
1 כפית חרדל דיז'ון

רוטב תפוז-בלסמי
מיץ מתפוז גדול אחד

800 גרם כרובית מוקפאת
500 גרם קישואים

1 חתיכת דלעת גדולה
4 גזרים

מרקים ירקות חינמי
חצי כרוב לבן 

פיצה טחינה ליום דל פחמימות

קציצות טונה
פירורי לחם – ½ כוס

שקשוקה עגבניות
1 פלפל צהוב חתוך לרצועות 

קציצות קלורבי וגזר
3 כפות מלאות בפירורי לחם

קציצות סלק ועדשים
3 כפות שמן זית

קציצות ירק וגבינות אפויות
מחממים תנור ל – 190 מעלות בתוכנית "טורבו".

פריטטת פטריות
4 ביצים גדולות 

פריטטת חלבונים
4 חלבוני ביצה טרופים

פשטידת כרובית וברוקולי דלת פחמימה

פשטידת קישואים וגבינה
לפרוס את הקישואים ולהכניס לסיר.

פשטידת פטריות
1 סלסלה פטריות שמפניון

פשטידת ירקות
2 כפות גדושות גבינה לבנה 5%

פשטידת כרובית/ ברוקולי
אופים עד להשחמה כ-40 דקות.

פשטידת בטטות, ברוקולי, תרד וגבינות

2 סלסילות פטריות שמפיניון טריות קצוצות

פשטידת ברוקולי ושיבולת שועל

מסדרים את פרחי הברוקולי ולוחצים מעט לתחתית.

מניחים טורטיה על נייר האפיה

2 פרוסות גבינה צהובה 28%
פטריות או כל ירק אחר שרוצים לשים מעל.

1 כפית שמן זית
1 כף חומץ בלסמי

חציל
תרסיס שמן זית
ביצה קשה

לזניה
8 עלי לזניה

12 דקות טלי לויט

לביבות קישואים
יוצרים לביבות ואופים למשך כ-10 דקות

לביבות אפויות עם פרחי כרובית וברוקולי
3 כפות שטוחות

בורקס דפי אורז במילוי גבינות
10 דפי אורז למילוי

בורקס פילו גבינה
מכניסים לתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות

בורקס שי
12 יחידות עלי סיגר

אג מאפינס
כרובית, פטריות, עלי תרד, בצל ירוק

12 דקות ,טלי לויט