לחלק ל- 10 יחידות – יחידה אחת לארוחת ביניים מתוקה.
אופן הכנה:
4 תפוחים בגודל בינוני קלופים לבשל עם מים כרבע שעה עד לריכוך.(תפוחים אדומים מתוקים אני השתמשתי בזן גאלה )
250 גרם שוקולד מריר אני הכנתי עם 60% להמיס במיקרו בפולסים קצרים של 30 שניות ולערבב כל פעם .
לשים את התפוחים המבושלים ללא הנוזלים ואת השוקולד המומס במעבד מזון או בנינג'ה ולטחון עד למרקם חלק לגמרי.
להעביר לתבנית אינגלשקייק
או מלבנית / מרובעת קטנה ולהקפיא .