כף = מנת שומן

לארוחת ביניים מתוקה – 2 פרוסות לחם קל וכף ממרח נוטלה ביתי

מתאים לעוגיות במקום חמאת בוטנים.

רכיבים:

2 כוסות אגוזי לוז 

2\1 כוס סירופ מייפל טבעי 

3 כפות קקאו

אופן הכנה :

קולים את אגוזי הלוז בתנור ב 180 מעלות ל 10 דקות, נותנים להם להתקרר ואז מורידים את הקליפה. מכניסים למעבד מזון בערך כ 10 דקות עד שהמרקם נהיה משחתי, מעבירים לקערה ולאט לאט מוסיפים את המייפל תוך כדי ערבוב ואז את הקקאו . מקבלים צנצנת נוטלה