כל המתכון הוא ארוחת בוקר .

תפריט 1500\ 1800  – להוסיף מנת שומן.

מרכיבים:

6 חלבונים

3 כפות קוואקר

כפית תמצית וניל טבעית

1/4 כפית קינמון

תרסיס שמן

הכנה:

1. לחמם את המחבת לטמפרטורה גבוה ואז להוריד את האש לבינונית
2. לערבב את כל הרכיבים בבלנדר
3. לרסס את המחבת ולהתחיל לשפוך את התערובת
4. מתקבלים 6 פנקייקים
5. להוסיף כף סירופ מייפל טבעי